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哈士蟆油
♦ 文章来源:本站原创    ♦ 点击数:2180     ♦ 更新时间:2008/11/20 16:46:13

真品为中国林蛙与黑龙江林蛙雌蛙的干燥输卵管,干品呈不规则块状,黄白色,油润,具有脂肪样光泽,外有薄膜状干皮。手摸有滑腻感;遇水可膨胀10~15倍,水浸12小时后,平均体积增大91倍,24小时后呈白色棉絮状。加热煮沸不溶化,手捏不粘手。脱水干燥后可恢复原样,但失去光泽。

伪品为中华大蟾蜍(又称癞蛤蟆)输卵管,形似鸡肠或盘卷成串,较宽厚,淡黄或黄褐,无油脂样光泽不透明,手摸无滑腻感。气微腥,味辛麻舌,水浸后呈螺旋形鸡肠状,体积仅膨大3~5倍。但若水浸12小时也可膨胀至10倍左右,膨大的输卵管呈环曲状或弯曲的链状。

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